Gemeinschaftsküche mit Blick ins Grünen

Das Kochen – eigentlich eine Tätigkeit, die in privaten Wohnungen stattfindet – wird bei CompactGardenLiving, im Sinne der Gemeinschaftsförderung der BewohnerInnen, bewusst auch in den Freiraum verlegt.

Die Outdoorküche, ausgestattet mit essentiellen Kochelementen, wie Herd, Abwasch und Aufbewahrungsschränke, ermöglicht ein gemeinschaftliches Erlebnis im Freien: die direkt geernteten Lebensmittel werden vor Ort gemeinschaftlich verarbeitet, zubereitet und kulinarisch verwertet.

Inputs aus der CGL-Community, die wir im Planungsbeispiel berücksichtigt haben:

"Es wäre jedenfalls dort schön, wo sich das Hauptanbaugebiet befindet. Es gibt ja auch in vielen neueren Wohnanlagen schon Gemeinschaftsräume, wo man so etwas auch abhalten könnte. Dabei wäre es natürlich schön, wenn so eine Räumlichkeit offen zur Gemeinschaftsnutzfläche hin sein könnte. Dass man Griller, Tische, Bänke hinausstellen könnte, aber auch einen geschützten Raum für Schlechtwetter hat. So etwas halboffenes auf der Ebene der Hauptanbaufläche, dass man idealerweise auch gewissermaßen im Grünen sitzt und den Vorgang des Gärtnerns und die Früchte genießen kann."